Пивная Германия

Германия в июле-ноябре 2010 экспортировала 1.2 млн. тонн ячменя (для сравнения за аналогичный период 2009 объем экспорта составил 483,000 тонн). «Пивоваренный ячмень значительно недооценен» считает Майкл Флейшер, главный исполнительный директор торгового дома Grainexx (Гамбург/Германия).

Отвечая на вопросы сельскохозяйственного журнала «Agrarzeitung», он заметил, что цены на зерновые достигли новых пределов за последние несколько месяцев, но пивоваренный ячмень дорожает значительно сдержанней. Причину можно найти в длинных позициях по торговле, слабых продажах пива и солода на внутреннем рынке.

Он считает, что цены восстановятся, как только пивоваренные заводы приступят к закупкам нового урожая. Флейшер не понимает, почему пивовары сейчас не используют хороший момент для закупок по низкой цене. Он считает, что из-за почти неизменных площадей под засев пивоваренного ячменя в Европе есть опасность дефицита, в случае урожая «ниже среднего».

На рынке игроки нервно изучают многочисленные прогнозы резкого скачка цен на солодовый ячмень даже в связи с малейшими угрозами в отношении ожидаемой урожайности ввиду нехватки предложения. Масло в огонь добавляют различные доклады и отчеты. К числу последних можно отнести недавний отчет «Yara International ASA» (международная компания, специализирующаяся в области сельскохозяйственной продукции и агентов для защиты окружающей среды), в отчете прогнозируется ухудшение ситуации с запасами зерна в 2011-2012.

Разгулялись город, села,
Загулялись стар и млад,—
Всем зима родная гостья,
Каждый масленице рад.

Нет конца веселым кликам,
Песням, удали, пирам.
Где тут немцам-горемыкам
Вторить вам, богатырям?

Но, по нашему покрою,
Если немца взять врасплох,
А особенно зимою,
Немец — воля ваша!— плох.

«Масленица на чужой стороне»
П.А. Вяземский, 20 февраля 1853, Дрезден

© Пивная.Ру