По прогнозам компании «Очаково» рынок вина будет расширяться, доля отечественных вин, находящихся в среднем и низком ценовом сегменте станет увеличиваться. Компания оптимистично смотрит на рост продаж вин, произведенных дочерней структурой «Очаково» - «Южной виной компанией». В этом году урожай виноградников ЮВК составил около 10 тыс. тонн и благодаря хорошему сезону вина должны получиться высококачественными.  

По данным Intesco Research Group объемы продаж вина в России устойчиво росли с 2007 по 2009 гг. В 2009 году было реализовано 140,1 млн дал вина и винодельческих изделий, а рост составил 0,3% по отношению в предыдущему году. Однако в 2010 году на российском рынке вина и винодельческой продукции объем реализации сократился больше, чем на  5 % - это было одним из последствий финансового кризиса. Но в целом эксперты очень оптимистично смотрят на рынок. Можно отметить и тот факт, что растет доля отечественной продукции на рынке: если в  2007 году доля импорта составляла - 47,1%, то  в 2010 году - 43,5% (GLOBAL REACH CONSALTING).

Пока, недорогое вино – единственное, которое пользуется серьезным спросом.

Заместитель директора по алкогольной продукции компании «Очаково» Вячеслав Меркулов надеется, что спрос на вина будет расти дальше: «Сейчас законодательно зажимают слабый алкоголь, а значит, люди будут переключаться. Хорошо если, вырастет рынок именно вина, которое займет место слабого алкоголя, а не водки».

В этом году урожай винограда ЮВК в полтора раза больше, чем в прошлом (по предварительным данным более 10 тыс. тонн). Благодаря удачному сезону, вина 2011-го года обещают быть особо качественными.  Большая часть винограда пойдет на производство  сухого красного и белого вина среднего ценового сегмента,  2-3%  -  на производство коллекционного выдержанного вина.
Вячеслав Меркулов  отметил, что в России пока очень слабая культура потребления вина. Однако если будет проводиться определенная государственная политика, культура потребления этого благородного напитка будет расти.
 
«Традиций виноделия в России пока не сложилось.  Были донские казаки, которые делали вино, князь Голицын, который  серьезно занимался виноделием, но после, в советские времена, виноградники вырубались. По большому счету  российскому виноделию не более ста лет.  Люди, которые занимаются вином,  - это энтузиасты. Но в случае определенной политики со стороны государства все может измениться, потому что у российского рынка большой потенциал для роста», -  прокомментировал Вячеслав Меркулов.     

Справочно: Вина «Южной винной компании»  производятся  из собственного винограда. Виноградники  ЮВК расположены  в Тамани, между  Азовским и Черным морем. Большую часть года  здесь солнечно, виноград созревает  сладким и сочным, а также накапливает  вещества, необходимые для того, чтобы из них получилось качественное вино. Благодаря  глинисто-песчаным почвам, на которых произрастает виноград, вина получаются мягкими по вкусу.  На территории хозяйства выращиваются  элитные  красные и белые сорта винограда –  Каберне, Саперави, Цимлянский черный, Шардоне, Совиньон, Пино и Виорика. Виноградники  возделываются без использования вредных удобрений,  а урожай собирается вручную и французской специализированной техникой. Коллекционные вина выдерживаются во французских бочках, а после разливаются в номерные бутылки.  

Пресс-служба компании «Очаково»
    
Дополнительная информация:

О компании «Очаково»: http://ochakovo.ru/about/
О продукции «Очаково»: http://www.ochakovo.ru/products/
О пресс-службе компании «Очаково»: http://www.ochakovo.ru/press/
Блог Инны Кочетовой: http://inna-kochetova.livejournal.com