Применение различного несоложеного сырья в производстве пиваВ ГОСТе есть хорошая как бы резюмирующая фраза: применение этих продуктов должно обеспечивать качество напитка и его безопасность. Вопрос о безопасности я сегодня трогать не ... |
Уже подано 13 заявок, среди которых такие известные города как Альдерсбах (около Пассау), Амберг, Бамберг, Байройт, Этталь, Фрайзинг (Вайенштефан), Ингольштадт, Кульмбах, Вольнцах и якобы еще Кауфбойрен, Кемптен и Нюрнберг. Скорее всего в первой половине ноября пивовары совместно с историками и представителями туризма сядут за круглый стол для принятия окончательного решения о месте проведения праздника.
Основные конкуренты Фрайзинг (Вайенштефан) как самая старейшая пивоварня в мире, университет Вайенштефан, Кульмбах прослывший «тайной столицей пива», Бамберг с самым высоким количеством пивоваренных заводов в городе во всем мире или Вольнцах как представитель немецкого музея хмеля. Но даже для аутсайдера Этталь (пивоварни мощностью 12000 гектолитров) есть надежда. В конце концов, по словам Лотара Эбберц, исполнительного директора баварской пивоварни в настоящий момент есть 631 пивоваренный завод, который может претендовать на право быть хозяином праздника: «Для выбора размер не имеет значения, важна концепция мероприятия и что за этим будет стоять».
Хорошие шансы есть у города Ингольштадт. Ведь именно здесь 23 апреля 1516 года и был провозглашён закон о «чистоте» пива (Райнхайтсгебот): только вода, хмель и ячмень. Мало шансов у Мюнхена и Нюрберга – организаторы не хотят проводить данное мероприятие в больших городах, там и так хватает мероприятий, которые могут затмить подготовку и проведение такого праздника.
Сегодня генеральный адвокат Суда Европейского Сообщества Verica Trstenjak обнародовала точку зрения на предварительное решение апелляционного суда о применимости закона ЕС в национальных судебных разбирательствах в Великобритании.
Довольно часто можно встретить объявления о турах и экскурсиях на пивные заводы восточной Европы, например вот свежие новости из чехии: "До 20 марта чешскую пивоварню Bud?jovick? Budvar в Ческе-Будеевице
Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».
В эти выходные Москва отмечает традиционный день города. Запрет продажи алкоголя в местах массовых гуляний и тем более пронос его с собой вызывает непонятный ажиотаж в прессе. Кстати,
Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить пиво не хуже, чем в Германии или Чехии, признанных
Совместное предприятие SABMiller накормит рыбу. Пивоварня «MillerCoors» из Огайо (США) объединилась с компанией, которая производит корма для животных из возобновляемых источников. Планируется запуск полного цикла производства в промышленных масштабах инновационной
21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.
Вторая по величине в мире и самая крупная американская пивная компания Anheuser-Busch, чей бренд Будвайзер (США), объявила о планах начала раздачи бесплатного пива молодым людям по всей стране в течение
Пивной бренд «Белый медведь» пивной компании «Эфес» вручил главный приз летней промо-акции Вячеславу Анциферову из Воскресенска. Мини-вэн «Пежо» (Peugeot Partner) ориентировочной стоимостью 600 тыс. рублей стал главным призом акции «Отдыхай
Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
Пиво отечественное, л | Пиво зарубежных торговых марок, л | ||
2013 | 2013 | ||
январь | 111,36 | 106,94 | |
февраль | 111,15 | 106,29 | |
март | 111,52 | 106,42 |
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
| Ячмень | ячмень продовольственный | ячмень фуражный |
| 2013 | 2013 | 2013 |
январь | 132,96 | 127,05 | 134,70 |
февраль | 134,72 | 129,33 | 136,28 |
март | 134,79 | 129,18 | 136,41 |