Применение различного несоложеного сырья в производстве пиваВ ГОСТе есть хорошая как бы резюмирующая фраза: применение этих продуктов должно обеспечивать качество напитка и его безопасность. Вопрос о безопасности я сегодня трогать не ... |
Цена на ячмень в Европе (ср. спот в евро за тонну) | ||||
Сорт | Урожай 2010 | Урожай 2011 | ||
-- | на 03 июня 2011 | на 10 июня 2011 | на 03 июня 2011 | на 10 июня 2011 |
2ряд. ячмень | 294.00-296.00 | 294.00-296.00 | 315.00-317.00 | 310.00-312.00 |
6ряд. ячмень | 261.00-263.00 | 264.00-266.00 | 277.00-279.00 | 271.00-273.00 |
Солод 2ряд. | 518.00-520.00 | 518.00-520.00 | 539.00-541.00 | 532.50-534.50 |
Солод 6ряд. | 477.50-479.50 | 481.00-483.00 | 492.00-494.00 | 484.50-486.50 |
Кормовой | 203.00-205.00 | 211.00-213.00 | -- | -- |
Контракт (Стикер) | Срок | Цена закр. |
FEED BARLEY (AFB N1-ASF) | Jul'11 | 228.00 |
FEED BARLEY (AFB U1-ASF) | Sep'11 | 229.00 |
FEED BARLEY (AFB X1-ASF) | Nov'11 | 240.00 |
FEED BARLEY (AFB F2-ASF) | Jan'12 | 240.50 |
FEED BARLEY (AFB H2-ASF) | Mar'12 | 244.00 |
FEED BARLEY (AFB K2-ASF) | May'12 | 245.00 |
FEED BARLEY (AFB F3-ASF) | Jan'13 | 245.00 |
FEED BARLEY (AFB F4-ASF) | Jan'14 | 245.00 |
Контракт (Стикер) | Срок | Цена закр. |
MALTING BARLEY (EOB Q1-ENC) | Aug'11 | 260.75 |
MALTING BARLEY (EOB X1-ENC) | Nov'11 | 302.00 |
MALTING BARLEY (EOB F2-ENC) | Jan'12 | 308.75 |
MALTING BARLEY (EOB H2-ENC) | Mar'12 | 306.75 |
MALTING BARLEY (EOB K2-ENC) | May'12 | 307.50 |
MALTING BARLEY (EOB Q2-ENC) | Aug'12 | 294.50 |
MALTING BARLEY (EOB X2-ENC) | Nov'12 | 261.00 |
MALTING BARLEY (EOB F3-ENC) | Jan'13 | 261.00 |
Контракт (Стикер) | Срок | Цена |
BARLEY (WESTERN) (AB N1-WC) | Jul'11 | 205.00 |
BARLEY (WESTERN) (AB V1-WC) | Oct'11 | 205.00 |
BARLEY (WESTERN) (AB Z1-WC) | Dec'11 | 205.00 |
BARLEY (WESTERN) (AB H2-WC) | Mar'12 | 205.00 |
BARLEY (WESTERN) (AB K2-WC) | May'12 | 205.00 |
BARLEY (WESTERN) (AB N2-WC) | Jul'12 | 205.00 |
BARLEY (WESTERN) (AB V2-WC) | Oct'12 | 205.00 |
BARLEY (WESTERN) (AB Z2-WC) | Dec'12 | 205.00 |
BARLEY (WESTERN) (AB H3-WC) | Mar'13 | 205.00 |
BARLEY (WESTERN) (AB K3-WC) | May'13 | 205.00 |
BARLEY (WESTERN) (AB N3-WC) | Jul'13 | 205.00 |
В минувшую пятницу, 29 июля, в московском ресторане Линдерхов его Королевское Высочество Люитпольд Принц фон Байрен (по совместительству с 1976 года руководит немецкой пивоваренной компании «Кёнинг Людвиг Интернэшнл») лично презентовал
Управление экономической безопасности проводит проверки срока годности пива в торговых точках Москвы. Как сообщила «Интерфаксу» начальник пресс-группы УЭБ Москвы Ирина Волк, некоторое время назад в управление поступила информация о реализации
Довольно часто можно встретить объявления о турах и экскурсиях на пивные заводы восточной Европы, например вот свежие новости из чехии: "До 20 марта чешскую пивоварню Bud?jovick? Budvar в Ческе-Будеевице
Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».
В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал пивом «Das bier» 3-х сортов:
Сегодня в Москве прошло открытое заседание Наблюдательного совета за соблюдением «Кодекса коммерческих коммуникаций» Союза российских пивоваров. Согласно регламенту работы в обед должна была быть вынесена резолюция. Обсуждение и просмотр рекламных
В прошедшую пятницу на территории завода «Очаково» Росалкоголь озвучил свои поправки к поправкам: «Готовим ряд замечаний к закону, например отмена установки счетчиков для пива, отмена внесения пива в ЕГАИС.
В рамках мониторинга сотрудниками ГУП г. Москвы «Московское качество», было обследовано 32 организации розничной торговли, что составляет 0,5% от общего числа предприятий розничной торговли г. Москвы. Обследованию подлежали специализированные магазины
Пивные библиотеки, или проще говоря – пивотеки, все больше набирают популярность по всей Чешской Республике. Отличие их от простых сетевых магазинов или пивных в том, что это специализированные точки продаж
Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
Пиво отечественное, л | Пиво зарубежных торговых марок, л | ||
2013 | 2013 | ||
январь | 111,36 | 106,94 | |
февраль | 111,15 | 106,29 | |
март | 111,52 | 106,42 |
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
| Ячмень | ячмень продовольственный | ячмень фуражный |
| 2013 | 2013 | 2013 |
январь | 132,96 | 127,05 | 134,70 |
февраль | 134,72 | 129,33 | 136,28 |
март | 134,79 | 129,18 | 136,41 |