Баннер

Пивной обзор второй недели апр

Район вокруг знаменитой пивоварни Carlsberg, построенной в сердце Копенгагена в 1847, получил название Carlsberg City, после того, как ...

19 Апрель 2015 | Просмотров 8210 | Комментарии

Далее...

Пивная десятка рейтинга мировы

Сегодня мы публикуем пивной рейтинг десяти наиболее продаваемых пивных брендов на основании годовых отчетов продаж пивоваренных компаний за прошедшие 2011 и 2010 ...

16 Октябрь 2012 | Просмотров 19243 | Комментарии

Далее...

Пивной обзор третьей недели де

Потребности пивной отрасли в солодовом ячмене в мире на 2012 в целом обеспечены – к такому заключению пришли многие ...

19 Декабрь 2011 | Просмотров 8583 | Комментарии

Далее...
Больше в: Пивные новости

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




«Диалог о качестве» - новый формат общения с покупателями

Как производители контролируют качество продукции на производстве? От чего зависит срок хранения продуктов? Можно ли верить тому, что написано на этикетке? Именно над этими вопросами чаще всего задумываются покупатели, о чем свидетельствуют результаты опроса жителей Челябинска и Екатеринбурга, инициированного компанией «Балтика» в рамках проекта «Диалог о качестве».

Среди покупателей торговых сетей «Пикник» и «Молния» в двух уральских городах провели опрос, касающийся критериев качества пищевой продукции. В исследовании приняли участие более 350 человек, каждому из которых организаторы предоставили возможность поделиться своими представлениями о соблюдении норм безопасности при ее производстве. В ходе опроса выяснилось, что более 78% участников опроса обращают внимание на упаковку при выборе продуктов питания. Для 85% респондентов главным фактором при выборе товаров является их срок годности. Чуть меньше половины опрошенных – 49% уральцев, не придают значения составу продукции на прилавках, и 33% покупателей внимательно изучают этикетку продуктов перед их покупкой. Сами респонденты считают, что чем выше интерес потребителя к качеству продукции, тем ответственнее подходят производители к своему делу.

«Информация на этикетке может многое сказать о том, что мы покупаем. Стремление покупателей узнать элементарные сведения – дату производства продукта и его состав, может серьезно повлиять на отношение компаний к качеству производимых товаров», - пояснил свою позицию участник исследования Александр Новгородцев.

Идея провести опрос среди покупателей появилась не случайно. Компании-производители осознают, как важно повышать уровень осведомленности широкой общественности о качестве продуктов. И «Балтика» не является исключением: уже не первый год проводятся проекты, направленные на повышение потребительской грамотности. На заводах компании строго соблюдаются стандарты качества и безопасности. В компании налажена работа с обратной связью от потребителей, в которую вовлечены все подразделения. Вопросы и пожелания по качеству продукции потребители передают по телефону «горячей линии» или через корпоративный сайт.

«С каждым годом грамотность потребителей относительно вопросов защиты своих прав заметно повышается. За прошлый год в Управление Роспортебнадзора от жителей Челябинска поступили 4105 заявлений. Из них 1732 жалобы касаются сферы торговли, в том числе 408 обращений относятся к реализации продовольственных товаров», - прокомментировал главный государственный санитарный врач по Челябинской области Анатолий Семенов.

Проект «Диалог о качестве» объединяет целую серию мероприятий, направленных на поддержку покупателей в их желании узнать больше о качестве и безопасности пищевой продукции. Вопросы, возникшие в ходе опроса покупателей, а также проблемы качества и безопасности продукции УрФО, обсудят на круглом столе, организованном Российской Ассоциацией по связям с общественностью и компанией «Балтика» в Челябинске в середине мая. К участию приглашены производители пищевой продукции Уральского федерального округа, эксперты контролирующих органов и журналисты. Итогом круглого стола станет как поиск инструментов для совместного решения проблем, так и обмен опытом практического применения уральскими производителями пищевой продукции международных и отечественных стандартов и принципов сертификации качества и безопасности пищевой продукции. Специальное мероприятие в рамках проекта также пройдет и в Екатеринбурге.

***
ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 года - №1 на российском рынке пива. «Балтике» принадлежат 10 заводов в России, широкий портфель брендов. Компания является значительной частью CarlsbergGroup, и ее региона Восточная Европа, к которому также относятся Азербайджан, Беларусь, Казахстан, Украина и Узбекистан.

Пивоваренная компания «Балтика» – ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 75 странах мира, на долю компании приходится 70% всех экспортных поставок российского пива. Бренд «Балтика» занимает первое место по продажам в Европе (Euromonitor). «Балтика» является официальным поставщиком Олимпийских Игр 2014 года в категории «Пиво». Столь почетного титула могла удостоиться только компания, которая выпускает продукцию высочайшего качества, соответствующую всем мировым стандартам. Бренды компании являются обладателями около 600 российских и международных наград профессиональных и потребительских конкурсов.


Следующие новости:
Предыдущие новости:

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/222940baltika.jpg

Балтийский отчет

21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/826229carlsberg.jpg

Пивная конкуренция

Сегодня компания Carlsberg A/S Россия занимает порядка 40% пивного рынка в России. Согласно заявлениям исполнительного директора пивной компании Carlsberg  - Йоргена  Расмуссен (Jorgen Rasmussen),  Carlsberg A/S сумеет устоять на основном

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/642945estx_18_podtverdi.jpg

Есть 18? Подтверди!

И, кстати, в некоторых регионах я сам лично принимал участие в части акций, местные органы власти, те структуры, что по своим служебным и функциональным обязанностям, либо обязаны, либо, по крайней

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/988016pivnaya_pet_upakovka.JPG

Пивная ПЭТ-упаковка

По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты  Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/813208pivnaya_stchedroct.jpg

Пивная щедрость

Вторая по величине в мире и самая крупная американская пивная компания Anheuser-Busch, чей бренд Будвайзер (США), объявила о планах начала раздачи бесплатного пива молодым людям по всей стране в течение

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/129858pivnaya_fiesta.jpg

Пивная фиеста

Пивной фестиваль в Москве начал свою работу. XXII Московский международный фестиваль пива открылся 3 июля в Лужниках и будет открыт для посещения до 11 июля включительно. В этом году пивной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/756302tom_ramoser.jpg

Том Рамозер

Пивовары знают «девятый архетип» российских потребителей и правда ли то, что у баварцев в квартирах три крана: вода холодная, вода горячая и пиво. Об этом и о многом другом редакции

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/517841pivo_bogerhof.jpg

Презентация Богерхоф

В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал  пивом «Das bier» 3-х сортов:

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/367971pivnaya_kultura.jpg

Пивная культура

Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить пиво не хуже, чем в Германии или Чехии, признанных

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)