Третья общероссийская акция Союза российских пивоваров «Открытые пивоварни» пройдет в 30 городах России с 16 по 21 июня 2014 года. Все совершеннолетние любители пива смогут увидеть процесс пивоварения собственными глазами, а также  узнать интересную и полезную информацию и о самом продукте, и о нюансах его производства.

В этом году акция «Открытые пивоварни» вновь пройдет под девизом «Пиво: натуральный продукт, высокое качество сырья и ингредиентов».

Поскольку пивоварение самым непосредственным образом связано с сельским хозяйством и многие российские пивоваренные предприятия не первый год развивают собственные аграрные производства, посетители экскурсий узнают не только о процессе пивоварения, но и о том, как производят и где выращивают натуральное сельскохозяйственное сырье для пивоваренных производств, какие факторы влияют на вкус пива и многое-многое другое.

Предприятия-участники акции выпускают продукцию отличного качества и готовы вновь открыто продемонстрировать всем желающим высочайший уровень производственных стандартов, безупречную работу технологов, рассказать о рецептуре различных сортов, а также подтвердить свою готовность и дальше работать для обеспечения потребностей ценителей пива. Несмотря на то, что пивоваренный рынок России переживает непростые времена, российское пиво по-прежнему остается на 100 процентов натуральным продуктом, производимым на современном высокотехнологичном оборудовании из сырья высочайшего качества.

Акция направлена не только на повышение знаний об изготовлении напитка, но и на повышение уровня культуры потребления пива. Для этого Союз российских пивоваров подготовил специальный выпуск брошюры «Пиво и еда», где собраны лучшие мировые рецепты блюд, идеально сочетающиеся с теми или иными сортами пива. Эту брошюру бесплатно получит каждый из экскурсантов.

Акция пройдет почти на 40 пивоваренных производствах – в Ангарске, Владикавказе, Волжском, Воронеже, Иванове, Иркутске, Екатеринбурге, Калининграде, Калуге, Кирове, Клину, Красноярске, Курсе, Майкопе, Москве, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Омске, Ростове-на-Дону, Самаре, Санкт-Петербурге, Саранске, Ставрополе, Томске, Туле, Ульяновске, Уфе, Хабаровске, Челябинске и Ярославле.

Всего с 16 по 21 июня в этих городах состоится более 150 экскурсий по пивоваренным производствам.

Пивовары ждут всех совершеннолетних посетителей, предварительно оформивших заявку на сайте Союза российских пивоваров www.beerunion.ru. Для прохода на производство экскурсантам необходимо при себе иметь паспорт.

Акция «Открытые пивоварни» проводится с 2012 года и приурочена ко Дню пивовара, который отмечается каждую вторую субботу июня и  в этом году выпадает на 14 июня.

***
Российская пивоваренная отрасль насчитывает более 850 предприятий различной мощности, производственные площади которых расположены в 73 субъектах Российской Федерации. Союз российских пивоваров – некоммерческая организация, объединяющая предприятия пивоваренной индустрии России. Членство в Союзе объединяет 61 компанию, которые имеют более 90 производственных площадок на территории Российской Федерации и выпускают более 80 процентов пива в стране.

Пресс-служба Союза Российских Пивоваров