Применение различного несоложеного сырья в производстве пива![]() В ГОСТе есть хорошая как бы резюмирующая фраза: применение этих продуктов должно обеспечивать качество напитка и его безопасность. Вопрос о безопасности я сегодня трогать не ... |
«Мы все присматриваемся к инвестированию порядка от 400 до 500 миллионов долларов в год ... в течение следующих трех-пяти лет» рассказал Марк агентству «Reuters» в офисе в Йоханнесбурге. Компания планирует строить по 2-3 пивных завода ежегодно, поскольку уже сейчас многие работают на пределе своих мощностей.
В Африке проживает миллиард человек, а после десятилетия относительной политической стабильности можно наблюдать быстро развивающийся сектор экономики. Хотя по-прежнему люди бедны, африканский рынок все чаще рассматривается как следующий по объемам роста спроса на потребительские товары.
Среднее потребление пива в 8 литров на человека в год, меркнет по сравнению с 70 литрами в Северной Америке или Европе, поэтому можно предположить, что с ростом благосостояния некоторых африканцев глоток покупного пива будет являться подтверждением определенного статуса.
Боуман заметил, что если учесть внутренний рынок домашнего пива, потребление пива на континенте будет таким же большим, как и в других развитых странах. По доступным ценам, потребление промышленного пива на душу населения может составить до 30 литров в течение ближайших 15-20 лет в своем большинстве на рынках Африки.
Вторая по величине в мире пивоваренная компания усилила производство доступного пива с использованием местных ингредиентов, таких как маниока, сорго вместо более дорогого ячменя, чтобы стимулировать рост продаж. В SABMiller первыми перешли на использование в процессе пивоварения местного сырья маниока в конце прошлого года в Мозамбике, что позволило значительно снизить его стоимость из-за уменьшения налоговых вычетов.
Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить пиво не хуже, чем в Германии или Чехии, признанных
Пивовары знают «девятый архетип» российских потребителей и правда ли то, что у баварцев в квартирах три крана: вода холодная, вода горячая и пиво. Об этом и о многом другом редакции
Пивные библиотеки, или проще говоря – пивотеки, все больше набирают популярность по всей Чешской Республике. Отличие их от простых сетевых магазинов или пивных в том, что это специализированные точки продаж
Сегодня в Москве прошло открытое заседание Наблюдательного совета за соблюдением «Кодекса коммерческих коммуникаций» Союза российских пивоваров. Согласно регламенту работы в обед должна была быть вынесена резолюция. Обсуждение и просмотр рекламных
Прага из тех городов, в которых надо бывать многажды (как известно, не все чужие города «умеют» нас любить дважды, а уж тем более много раз). Лично я влюбился в Прагу
Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».
В рамках мониторинга сотрудниками ГУП г. Москвы «Московское качество», было обследовано 32 организации розничной торговли, что составляет 0,5% от общего числа предприятий розничной торговли г. Москвы. Обследованию подлежали специализированные магазины
Пиво BUD можно увидеть в 79 фильмах, среди которых такие мировые блокбастеры, как «Человек-паук», «Бэтмен: Начало», «Ангелы Чарли: Только вперед», «Ванильное небо», «Миссия невыполнима 3», «Хранители», «Темный рыцарь», «12 друзей
Совет Федерации одобрил в среду законопроект, который вводит уголовную и административную ответственность за продажу алкогольной продукции детям и подросткам.
Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
Пиво отечественное, л | Пиво зарубежных торговых марок, л | ||
2013 | 2013 | ||
январь | 111,36 | 106,94 | |
февраль | 111,15 | 106,29 | |
март | 111,52 | 106,42 |
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
| Ячмень | ячмень продовольственный | ячмень фуражный |
| 2013 | 2013 | 2013 |
январь | 132,96 | 127,05 | 134,70 |
февраль | 134,72 | 129,33 | 136,28 |
март | 134,79 | 129,18 | 136,41 |